Wine n' About | ไวน์สำหรับงานออสการ์ 2017
Enjoy
Enjoy
Lifestyle , Wine n' Business
ไวน์สำหรับงานออสการ์ 2017

เป็นที่สรุปอย่างเป็นทางการแล้วว่า ไวน์ที่ได้รับการคัดเลือกให้เสิร์ฟภายในงานออสการ์ปีนี้ รวมถึงในงานปาร์ตี้ Governors Ball ซึ่งจะจัดขึ้นหลังงานออสการ์ จะเป็นไวน์ 2 รายการ ภายใต้ชื่อฉลาก Cinema Premiere 89th Edition จากไร่ของผู้กำกับมือทอง ฟรานซิส ฟอร์ด คอปโปลา โดยไวน์ทั้ง 2 รายการนี้เป็นหนึ่งในไวน์คอลเลกชั่นของเขาที่มีชื่อว่า Director’s Cut ตัวหนึ่งเป็นไวน์แดงผสม ปี 2013 และอีกตัวหนึ่งเป็นชาร์ดอนเน่ย์ปี 2015 จากแหล่งปลูกองุ่นในเขต Russian River Valley

คอปโปลา ผู้เคยได้รับการเสนอชื่อให้เข้าชิงรางวัลออสการ์มาแล้วถึง 14 ครั้ง และเคยคว้ารางวัลออสการ์มาแล้วถึง 6 ครั้ง กล่าวว่า ไวน์ที่ได้รับการคัดเลือกให้จัดเสิร์ฟในงานออสการ์ปีนี้ เป็นไวน์ที่ถูกผลิตขึ้น “เพื่อเป็นการแสดงความกตัญญุตา” ต่อความสัมพันธ์ที่เขามีต่อเวทีอันทรงเกียรตินี้มานานหลายสิบปี

คอปโปลา กล่าวว่า ‘มันดูเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลสำหรับผมที่ หากคุณจะต้องเลือกไวน์เพื่อเสิร์ฟในงานออสการ์ ไวน์เหล่านั้นควรจะต้องเป็นไวน์จากไร่ของตระกูล Coppola’

cop

‘พวกเราถือเป็นคนทำภาพยนต์รุ่นแรกๆที่หันเข้าสู่ธุกิจการทำไวน์ ซึ่งหากเทียบกับธุรกิจไวน์ของเหล่าบรรดาผู้มีชื่อเสียงอื่นๆในวงการภาพยนต์แล้ว โรงไวน์ของพวกเราถือว่าเก่าแก่ มั่นคง และมีอิทธิพลมากที่สุด และในฐานะครอบครัว พวกเราได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล และคว้ารางวัลมาแล้วมากมาย

‘ผมรู้ว่า ธุรกิจไวน์ของตระกูล Antinori อาจคลุกคลีอยู่ในวงการผลิตไวน์มาแล้วถึง 500 ปี แต่สำหรับครอบครัว Coppola ของเราแล้ว พวกเราดื่มไวน์กันมานานแล้วร่วม 700 ปี โดยมีหลานสาวของตระกูล คุณ Gia Coppola เป็นตัวแทนของทายาททั้ง 5 รุ่น ที่อยู่ใน อุตสาหกรรมภาพยนต์’

นอกเหนือจากไวน์สองรายการที่กล่าวไปแล้วข้างต้น ได้แก่ ไวน์ชาร์ดอนเน่ย์ และไวน์แดง Red Blend ที่ทำจากองุ่นสายพันธุ์ Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot และ Petite Sirah จากเขต Dry Creek และ Alexander Valleys ที่จะจัดเสิร์ฟในค่ำคืนพิเศษของงานนี้ ก็ยังมีไวน์รายการอื่นๆจากไร่ Coppola ได้แก่ ไวน์ Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir จากคอลเลกชั่น Director’s Cut รวมถึงไวน์ Archimedes ปี 2013 อีกด้วย

โดยทาง Coppola คาดว่า ไวน์ทั้งหมดที่พวกเขาจะได้เสิร์ฟในงาน จะมีมากกว่า 2,112 ขวด หรือมากกว่า 9,500 แก้ว เลยทีเดียว

งานประกาศผลรางวัลออสการ์ปี 2017 จะถูกจัดขึ้นในวันที่ 26 กุมภาพันธ์ นี้

เรียบเรียงจากบทความบนเว็บไซต์ http://www.decanter.com

ติดต่อเรา

top-contri