เป็นคอไวน์ แต่ไม่รู้จัก Cassis เหมือนชอบประเทศฝรั่งเศส แต่ไม่รู้จักพิพิธภัณฑ์ลูฟร์…

Cassis ในภาษาฝรั่งเศส หมายถึง ผลแบล็คเคอร์แรนท์ เป็นอโรม่าที่มักพบได้ในไวน์แดง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไวน์แดงที่ทำจากองุ่นสายพันธุ์ Cabernet Sauvignon และไวน์จากแคว้น Bordeaux ซึ่งไวน์ส่วนใหญ่จากเขตพื้นที่นี้ มีส่วนผสมขององุ่นสายพันธุ์ Cabernet Sauvignon เป็นหลัก

นอกจากนี้ ยังเป็นอโรม่าที่พบได้ในองุ่นสายพันธุ์อื่นๆ เช่น Carignan, Carménère, Grenache, Merlot, Mourvèdre, Monastrell, Syrah/Shiraz, Tempranillo และ Tannat ไปทำความรู้จัก!