คุณรู้จักไวน์ประเภทต่างๆ มากแค่ไหน?

เพราะมีไวน์เยอะมากในตลาด แต่ละขวดทำจากสายพันธุ์องุ่นที่แตกต่างกันไป และมาจากแหล่งผลิตมากมายทั่วโลก! Wine n’ About เข้าใจคุณดี จึงได้จำแนกไวน์ออกเป็นประเภทต่างๆ เพื่อให้คุณเข้าใจง่ายขึ้น…

ไวน์ 10 ประเภทหลัก

ไวน์สามารถจำแนกออกเป็น 10 กลุ่มหลักๆ โดยแต่ละกลุ่มทำจากองุ่นหลายร้อยสายพันธุ์ และมีสไตล์การผลิตที่แตกต่างกันไป

ก่อนอื่นเราต้องขอบอกก่อนว่า ในการจำแนกไวน์ออกเป็นประเภทต่างๆ เรายังสามารถใช้สายพันธุ์องุ่น อโรม่า รสชาติ และองค์ประกอบที่ซับซ้อนอื่นๆอีกมากมาย เป็นตัวกำหนดในการแบ่งแยกไวน์

อย่างไรก็ตาม ในอินโฟกราฟฟิคด้านล่างนี้ Wine n’ About ช่วยให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น ด้วยการแบ่งไวน์ออกเป็น 10 ประเภทหลักๆ พร้อมคำบรรยายของไวน์ประเภทต่างๆ ซึ่งประกอบไปด้วย ระดับความหวาน ความเปรี้ยว(acidity) คุณลักษณะโดยรวมหรือ Body และความฝาด หรือ tannins (ในกรณีที่เป็นไวน์แดง) นอกจากนี้ คุณยังจะได้ทราบว่า ไวน์แต่ละประเภทมักมีสีสันอย่างไร และมาพร้อมอโรม่าแบบไหนอีกด้วย!

การได้ทำความรู้จักไวน์ประเภทหลักๆ ยังช่วยให้คุณสามารถรู้ได้ว่า จริงๆแล้ว คุณชื่นชอบไวน์ลักษณะแบบไหนกันแน่?

หรือ คุณยังสามารถลองค้นหาไวน์ที่เหมาะกับตัวคุณผ่าน Find my wine ของเราดูก็ได้!

เรียนรู้ไวน์แบบสนุกๆ ไปพร้อมๆกับเรานะคะ