ถ้าคุณเป็นคอไวน์(ตัวจริง)แล้ว คุณคงเคยหาซื้อหนังสือเกี่ยวกับไวน์มาอ่านกันบ้างแล้ว บางคนเลือกศึกษาผ่านเว็บไซต์ดังๆ อย่าง Wine Folly เป็นต้น ในปัจจุบัน ความรู้ข้อมูลต่างๆเกี่ยวไวน์มีมากมายจากหลากหลายข้อมูล ซึ่งช่วยให้คอไวน์เข้าถึงได้ไม่ยาก เรียกได้ว่า คุณสามารถกลายเป็นซอมเมอลิเย่ร์ได้เพียงแค่ท่องอินเทอร์เนต หรืออ่านหนังสือเองที่บ้าน

แต่การหาความรู้เองผ่านตัวหนังสือ บ่อยครั้งมักเป็นอะไรที่น่าเบื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นคนประเภทที่มีงานประจำอยู่แล้ว แต่อยากทุ่มเทศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับเรื่องไวน์อย่างเป็นจริงเป็นจัง บางทีก็อาจไม่ค่อยมีเวลามานั่งอ่านได้ตลอดเวลา ในกรณีนี้ การเรียนรู้จากไวน์กูรูเก่งๆที่ทำเรื่องไวน์ให้เป็นเรื่องง่ายต่อการเข้าใจผ่านวิดีโอ ก็น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า YouTube จึงเป็นสื่อที่ไม่ควรถูกมองข้าม

YouTube เป็นหนึ่งช่องทาง social media ที่รวบรวมวิดีโอให้ความรู้เกี่ยวกับไวน์จากทั่วทุกมุมโลกไว้มากมาย ในบทความนี้ เราได้รวบรวมช่อง YouTube ที่น่าสนใจสำหรับคนรักไวน์ มาให้คุณได้คลิกชมไปพร้อมๆกัน

Olly Smith’s Drink Tank

https://www.youtube.com/user/ollysmithdrinktank

YouTube ช่องนี้อาจจะยังมีวิดีโอไม่เยอะมาก แค่ 10 วิดีโอ แต่ทุกๆเนื้อหาน่าจะเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์เบื้องต้น  เนื้อหาถูกย่อยให้เข้าใจง่าย แถมยังแฝงมุข อารมณ์ขันของคุณ Olyy Smith ซึ่งเห็นขำๆแบบนี้ คุณอาจไม่เชื่อว่า คุณจะได้ความรู้มากมายจากวิดีโอของเขาแน่นอน

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

https://www.youtube.com/user/WSETGLOBAL

WSET เป็นชื่อของสถาบันการศึกษาแห่งหนึ่งในประเทศอังกฤษที่เปิดสอนให้ความรู้เรื่องไวน์ และสปิริตต่างๆ โดยเปิดคลาสสอนอยู่ทั่วโลก รวมถึงคอร์สให้ความรู้ทางออนไลน์ ซึ่ง YouTube ช่องนี้มีการอัพเดทวิดีโอให้ความรู้อยู่ตลอด จนตอนนี้มีเยอะกว่า 70 วิดีโอ ส่วนใหญ่มีเนื้อหาเกี่ยวกับแหล่งผลิตไวน์ต่างๆจากทั่วโลก

Helena Nicklin aka Winebird

https://www.youtube.com/user/TheWinebird

YouTube ช่องนี้ ใช้คำบรรยายว่า “Pah to dry wine facts…” ซึ่งบ่งบอกว่า เธอมีวิธีการให้ความรู้เรื่องไวน์ที่ง่ายๆ เบาๆ ไม่เคร่งเครียด ในบางครั้งเธออาจเป็นผู้หญิงที่ดูแปลกๆไปบ้าง แต่ก็ต้องยอมรับว่า ความรู้เรื่องไวน์ของเธอแน่นมากจริงๆ

Whitney Adams

https://www.youtube.com/user/TheWhitneyAChannel

Whitney ให้คำนิยามตัวเธอเองว่าเป็นทั้งคอไวน์, นักแสดง และนักปาร์ตี้ เธอเป็นสาวชาวอเมริกันที่มีกึ๋น ที่สำคัญ เธอมีความรู้เรื่องไวน์ และเครื่องดื่มประเภทสปิริตในระดับที่เรียกได้ว่าเป็นมืออาชีพเลยก็ว่าได้ แต่เธอเป็นคนมีสไตล์บุคลิกที่ออกจะรวดเร็วฉับพลัน แลดูเป็นธรรมชาติ ทำให้วิดีโอของเธอที่ทำออกมาดูสนุกสนาน ร่าเริง แต่ก็เต็มไปด้วยสาระที่น่าสนใจ

Chelsea Wine Vault

https://www.youtube.com/user/chelseawinevault

Chelsea Wine Vault เป็นช่อง YouTube ของร้านขายไวน์และสปิริตในกรุงนิวยอร์ค แต่นอกจากจะขายไวน์แล้ว พวกเขายังเปิดคลาสให้ความรู้เรื่องไวน์อีกด้วย พวกเขาทำวิดีโอออกมาได้มีสาระ แถมยังมีการเอาไวน์กูรูที่มีชื่อเสียงมาช่วยให้ความรู้อีกด้วย เนื้อหามีความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น การทำรีวีวเกี่ยวกับเครื่องดื่มชนิดต่างๆและไวน์ฉลากต่างๆ ตลอดจนวิดีโอให้ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการดื่มไวน์ เป็นคลาสเรียนรู้ย่อมๆผ่าน YouTube ให้คอไวน์ที่มีความสนใจคลิกเข้าไปชมกัน แต่สำเนียงการสอนอาจจะฟังดูเคร่งขรึมจริงจังไปเล็กน้อย

ลองคลิกเข้าไปชมกัน หวังว่าคุณน่าจะได้ความรู้ไปไม่มากก็น้อยจากช่อง YouTube เหล่านี้ แต่ถ้าใครมีช่อง YouTube อื่นๆที่คิดว่าน่าสนใจกว่านี้ ก็ส่งมาแนะนำกันบ้างนะครับ