แก้วไวน์ที่ดีต้องมีลักษณะยังไง? ไวน์กูรูหลายคนกล่าวว่า แก้วไวน์ที่ดี จะต้องมีส่วนช่วยในการเพิ่มสุนทรียรสในการจิบไวน์ ยกตัวอย่างเช่น แก้วไวน์แดง ควรจะต้องมีลักษณะกลม มน ทรงกว้าง เพื่อไวน์จะสามารถสัมผัสกับอากาศได้มากขึ้น ในขณะที่แก้วแชมเปญ ควรมีปากแคบ ทรงเรียวๆ เพื่อรักษาความซ่าของแชมเปญให้ยาวนานยิ่งขึ้น การจิบไวน์เพื่อให้ได้อรรถรสต็มที่ของไวน์นั้นเป็นเรื่องสำคัญ และการจิบไวน์จากแก้วที่มีรูปทรงเหมาะสม จะช่วยให้คุณสัมผัสได้ถึงรสชาติของไวน์ที่แตกต่างออกไป
อย่างไรก็ตาม เราไม่จำเป็นต้องยึดติดอยู่กับแก้วไวน์รูปทรงเดิมๆ ที่เราพบเห็นโดยทั่วไป ตราบใดที่รูปทรงแก้วนั้นๆ ทำหน้าที่ลำเลียงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของไวน์ได้อย่างสมบุรณ์แบบ และแก้วไวน์ที่ถูกออกมาอย่างดี จะช่วยเพิ่มประสบการณ์ในการจิบไวน์ของคุณ ให้มีอรรถรสยิ่งขึ้นอีกด้วย
เรามีตัวอย่างแก้วไวน์รูปทรงใหม่ๆ เก๋ไก๋น่าใช้ มาให้แฟนๆได้ลองไปหาซื้อ และสัมผัสกันดู
– แก้วไวน์ และแก้วแชมเปญแบบไม่มีก้าน เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น นี่เป็นแก้วที่ผลิตโดย Malfatti Glassware ดีไซน์ใช้งานได้จริง แถมดูเก๋ แต่ไม่หรูหราจนเกินไป
– แก้วที่ผลิตโดย Iitala รูปทรงนี้ แต่เดิมถูกออกแบบโดย Tapio Wirkkala ซึ่งเป็นนักออกแบบชาวฟินแลนด์ โดยเขาได้รับแรงบันดาลใจมาจากน้ำแข็งที่กำลังละลายในเขต Lapland ของฟินแลนด์ เขาได้ใช้เวลากว่า 1000 ชั่วโมง ในการออกแบบด้วยเทคนิคการเป่าแก้ว กว่าจะได้แก้วรูปทรงพิเศษนี้ออกมา
– แก้วดีไซน์พิเศษสำหรับจิบเครื่องดื่มถึง 4 ชนิด ออกแบบโดย Utopik design ซึ่งเป็นบริษัทออกแบบสัญชาติฝรั่งเศส แนวคิดเกิดจากการดัดแปลงแก้วน้ำรูปทรงธรรมดา แต่เพิ่มก้น และก้านแก้วขึ้นมาเล็กน้อย ทำให้ได้รูปทรงแก้วอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับทานน้ำ, คอนยัค, ไวน์ หรือแชมเปญ
– SUPERDUPERSTUDIO สตูดิโอออกแบบในประเทศอเมริกา เป็นผู้คิดค้นแก้วไวน์ทรง “Saturn” นี้ขึ้นมา แนวคิดของแก้วไวน์ทรงนี้ คือ ไม่มีก้าน ดูมีสไตล์ แถมไวน์ไม่หกออกนอกแก้วได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าแก้วจะล้มไปข้างใดข้างหนึ่งก็ตาม
– แก้วไวน์ทรงนี้ อาจดูเหมือนกับแก้วไวน์ทั่วๆไป หากแต่ดีไซน์ของตัวแก้วที่มีลักษณะเป็นลูกคลื่น ช่วยให้เกิดความรู้สึกที่แตกต่าง และนุ่มพิเศษยิ่งขึ้นบนปลายนิ้วเวลาสัมผัส