ใครหละ…จะไม่อยากมีโรงไวน์เป็นของตัวเอง?

สำหรับบรรดาเซเลบแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่พวกเขาใฝ่หา ก็คือ การได้มีโรงไวน์เป็นของตัวเอง

บทความนี้ เราได้รวบรวมเหล่าดาราดังๆที่มีโรงไวน์ และไร่องุ่นเป็นของตัวเอง บางคนลงทุนลงแรงบุกเบิกธุรกิจนี้ขึ้นมาด้วยตัวเอง แต่บางคนก็ร่วมธุรกิจกับโรงไวน์ชื่อดังอื่นๆ แล้วออกไวน์ฉลากใหม่ ที่เป็นคอลเลคชั่นส่วนตัวของเขาเอง

ไม่ว่าจะเป็นไวน์ “Back in Black Shiraz” ของวงร็อคชื่อดังจากประเทศออสเตรเลีย อย่าง AC/DC จนถึงไวน์โรเซ่ “Sofia” ของ Francis Ford Coppola ที่ตั้งชื่อไวน์ตามชื่อลูกสาวของเขา แต่ยังมีไวน์เซเลบดังๆฉลากไหนอีกบ้าง ไปดูกัน!

Brad Pitt กับ Angelina Jolie – ไวน์ Château Miraval, โพรวองซ์ ประเทศฝรั่งเศส

Brad Pitt กับ Angelina Jolie คู่รักเซเลบทรงอิทธิพลที่ใครบ้างจะไม่รู้จัก นอกจากรางวัลต่างๆ และโครงการเพื่อการกุศลแล้ว ทั้งคู่ยังเป็นเจ้าของที่ดิน และโรงไวน์ ที่มีมูลค่าถึง $60 ล้านเหรียญในโพรวองซ์อีกด้วย

โรงไวน์ของพวกเขาแห่งนี้ ตั้งอยู่ที่ Château Miraval ซึ่งเป็นคฤหาสน์ที่มีที่ดินล้อมรอบ กินพื้นที่ถึง 1,200 เอเคอร์ ในหมู่บ้าน Correns ของประเทศฝรั่งเศส คฤหาสน์แห่งนี้ถูกสร้างขึ้นในปี 1841 ภายในมีทั้งหมด 35 ห้อง มีน้ำพุขนาด 926 เอเคอร์ อุทยาน และสวนป่า แม้แต่คู่น้ำล้อมรอบคฤหาสน์ ก็ยังมี!

ทั้งคู่เพิ่งได้เปิดตัวไวน์ขวดที่ 2 ไปในปีนี้ เป็นไวน์โรเซ่ชื่อว่า Chateau Miraval และเพิ่งถูกจัดอันให้เป็น1 ในไวน์ 100 อันดับยอดเยี่ยม โดย Wine Spectator เมื่อปีที่ผ่าน ไวน์ขวดนี้ถูกเปิดตัวเมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ แต่ขายหมดภายในเวลาเพียง 5 ชั่วโมง เท่านั้น ที่ Château แห่งนี้ ยังเป็นสถานที่แต่งงานลับๆของทั้งสองอีกด้วย

Sting กับ Trudie Styler – Il Palagio, ประเทศอิตาลี

นักดนตรีชื่อดัง Sting กับภรรยาของเขา Trudie Styler เป็นเจ้าของไร่องุ่น ซึ่งตั้งอยู่เพียง 45 นาทีไปทางตอนใต้ของเมือง Florence ที่นี่ พวกเขาได้ผลิตไวน์ออร์แกนิค หรือไวน์ “ไบโอไดนามิค”(biodynamic)
ที่นี่รู้จักกันในชื่อ Il Palagio ซึ่งเป็นที่ดินขนาด 900 เอเคอร์ มีบ้านพักตากอากาศสมัยศตวรรษที่ 16^th พร้อมสระว่ายน้ำ สวนผักขนาด 12 เอเคอร์ ฟาร์มผึ้ง สวนมะกอก และทะเลสาบเล็กๆอีกมากมาย

ไวน์ส่วนใหญ่ของพวกเขา ตั้งชื่อตามชื่อเพลงของ Sting โดยขวดแรกที่พวกเขาผลิต มีชื่อว่า “Sister Moon” และก็ยังมีไวน์ชื่ออื่นๆ อย่าง “When We Dance” เป็นต้น

นอกจากไวน์แล้ว ที่ Il Palagio ยังเป็นสถานที่ผลิตน้ำผึ้ง และน้ำมันมะกอกอีกด้วย

Francis Ford Coppola – โรงไวน์ Francis Ford Coppola Winery, 

รัฐแคลิฟอร์เนีย

ผู้กำกับหนังเรื่อง “The Godfather” ผู้นี้ จัดเป็นคอไวน์อย่างแท้จริง เขาใช้รีสอร์ทของเขาที่ตั้งอยู่ใจกลางหุบเขา Alexander Valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย เป็นสถานที่ผลิตไวน์กว่า 40 รายการ โดยใช้ชื่อโรงไวน์ว่า Francis Ford Coppola Winery ตั้งอยู่ที่ Sonoma County ภายในโรงไวน์ ประกอบด้วยบาร์สำหรับจิบไวน์ ห้องอาหาร 2 แห่ง สระว่ายน้ำ แกลเลอรี่จัดแสดงงานภาพยนตร์ พาวิลเลี่ยนจัดงานศิลป์ ตลอดจนพื้นที่สวนสาธารณะที่มีเกมส์เล่นบนโต๊ะ และสนามเล่น Bocce

ที่นี่ ยังเป็นสถานที่ผลิตไวน์โรเซ่นามว่า “Sofia”ที่เขาตั้งตามชื่อลูกสาวของเขาที่ชื่อ Sofia Coppola อีกด้วย

Kyle MacLachlan – ไวน์ Pursued by Bear, กรุงวอชิงตัน
MacLaclan  ดาราจากละครซีรี่ย์ชื่อดัง “Twin Peaks” จับมือกับผู้ผลิตไวน์ Eric Dunham ออกไวน์ตัวใหม่ โดยใช้ชื่อว่า Pursued by Bear ผลิตที่เมือง Walla Walla County ในกรุงวอชิงตัน เมื่อ 10 ปีที่ผ่านมา ชื่อไวน์ดังกล่าวมาจากบทละครลึกลับซับซ้อนของ William Shakespeare เรื่อง The Winter’s Tale

ทั้งคู่ได้ผลิตไวน์ Cabernet Sauvignon โดยมีวินเทจ ’05 เป็นไวน์วินเทจแรกของพวกเขา ซึ่งต่อมาได้รับการยกย่องจาก Wine Spectator ด้วยสกอร์สูงถึง 91 คะแนนเลยทีเดียว

Dave Matthews – ไร่องุ่น Blenheim Vineyards , Charlottesville  รัฐเวอร์จิเนีย
Dave Matthews สร้างไร่องุ่น Blenheim Vineyards ขึ้นในปี 2000 บนที่ดินของครอบครัว โดยเขาได้สร้างโรงไวน์ขึ้นห่างจาก Charlottesville ในรัฐเวอร์จิเนีย เพียง 20 นาที
Matthews ได้ทุ่มเงินจำนวนมาก ปรับปรุงสภาพพื้นที่แห่งนี้ ที่จากเดิมเป็นฟาร์มขนาด 1,260 เอเคอร์ ให้มีมาตรฐานสำหรับการเพาะปลูกแบบออร์แกนิค โดยแบ่งเป็นไร่องุ่นขนาด 4 เอเคอร์ ผลิตองุ่นสายพันธุ์ Viognier, Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon และ Petit Verdot

ในปี 2011 เขาร่วมกับผู้ผลิตอย่าง Steve Reeder ผลิตไวน์คอลเลคชั่นชื่อว่า Dreaming Tree Wines โดยใช้วิธีเกษตรยั่งยืนแบบเดียวกับ Blenheim และตั้งชื่อบริษัทตามชื่อเพลงในอัลบั้ม “Before These Crowded Streets”ของ Dave Matthew ทั้งคู่ยังได้ผลิตไวน์แดงชื่อ “Crush” ซึ่งก็ตั้งตามชื่อเพลงของวง Dave Matthews Band(DMB) อีกด้วยเหมือนกันDave Matthews, Blenheim Vineyards, Charlottesville, Virginia

David กับ Victoria Beckham – Napa Valley, รัฐแคลิฟอร์เนีย
David กับ Victoria Beckham ได้ผันตัวมาเป็นคอไวน์ ในขณะที่อาศัยอยู่ที่ประเทศสเปน ที่ๆ David ค้าแข้งให้กับทีม Real Madrid โดยเมื่อทั้งคู่ย้ายมาอยู่ที่ Los Angeles ตามข่าวรายงานว่า David ได้ซื้อโรงไวน์ Napa Valley ให้กับ Victoria เพื่อเป็นของขวัญวันเกิดอายุครบ 34 ปีของเธอ

แต่ทั้งคู่ก็ไม่ได้วางแผนที่จะผลิตไวน์ภายใต้ชื่อ Beckham เพื่อการค้าแต่อย่างใด หากแต่มีความชื่นชอบในวิธีการผลิตไวน์เป็นการส่วนตัว พวกเขายังได้จ้างทีมผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ ให้มาดำเนินธุรกิจโรงไวน์ของพวกเขา และผลิตไวน์สำหรับจิบในกลุ่มเครือญาติ และเพื่อนเท่านั้นเอง

Sam Neill –  Two Paddocks, ประเทศนิวซีแลนด์
Sam Neill ผลิตไวน์มาตั้งแต่ปี 1993 ที่โรงไวน์ Two Paddocks ของเขาในเกาะทางตอนใต้ของประเทศนิวซีแลนด์

ดาราจากหนังเรื่อง “Jurassic Park” คนนี้ ยังมีความหลงใหลในรสชาติขององุ่นสายพันธุ์ Pinot Noir จนทำให้ไวน์ Pinot Noir จากโรงไวน์ Two Paddock ของเขาแห่งนี้ สามารถคว้ารางวัลมากมาย

“ฉันต้องการผลิตไวน์ Pinot Noir ที่ดีมีคุณภาพ ที่อย่างน้อย คนในครอบครัว และเพื่อนๆของฉันต้องชอบ” Neil กล่าวไว้บนเว็บไซต์ Two Paddocks

“ตั้งแต่เปิดตัวไปในปี 1999 เราได้ผลิตไวน์ Pinot Noir มาโดยตลอด และทุกๆขวดก็ทำให้เราภูมิใจ บอกตามตรงเลยว่า บางขวดคุณภาพดีเกินไป จนไม่อยากเอามาให้เพื่อนดื่มอย่างพร่ำเพรื่อเลยหละ”

เป้าหมายของเขาคือผลิตไวน์ Pinot Noir ที่ยอดเยี่ยมที่สุดในโลก

Drew Barrymore – ไวน์ Barrymore, รัฐแคลิฟอร์เนีย

เป็นเพราะได้รับแรงบันดาลใจมาจากครอบครัว Drew Barrymore จึงให้เกียรติพวกเขา ด้วยการผลิตไวน์ Pinot Grigio ขึ้นมา ถึงแม้ว่าเธอจะไม่มีโรงไวน์เป็นของตัวเอง แต่เธอร่วมกับ Monterey ซึ่งเป็นโรงไวน์ในแคลิฟอร์เนีย และได้ผลิต “ไวน์ขาวสีสว่างสดใส อโรม่าหอมรสชื่น ที่มาพร้อมรสชาติของเลม่อน ลูกแพรเอเชีย และ Honeydew Melon”

เมื่อไม่นานที่ผ่านมา เธอยังได้ออกไวน์ตัวใหม่ที่มีชื่อว่า Carmel Road Pinot Grigio อีกด้วย

Jeff Gordon – ไวน์ Jeff Gordon, ตอนเหนือของรัฐแคลิฟอร์เนีย
Jeff Gordon นอกจากจะเป็นแชมป์ NASCAR Cup Series 4 สมัยแล้ว เขายังเป็นคอไวน์ตัวยงอีกด้วย Gordon ได้ร่วมมือกับผู้ผลิตอย่าง August Briggs และ Jesse Inman ผลิตไวน์บูติก(Boutique Wine )ของแคลิฟอร์เนียมาตั้งแต่ปี 2004 ถึงแม้ว่า Gordon จะยังไม่มีโรงไวน์เป็นของเขาเอง แต่เขาหาแหล่งผลิตไวน์จาก Napa และ Sonoma ซึ่งอยู่ใจกลางทางตอนเนือของรัฐแคลิฟอร์เนีย

แบรนด์ไวน์ของ Gordon ยังได้ผลิตไวน์ อาทิ Pinot Noir, Rose of Syrah, Chardonnay, Cabernet Sauvignon และ Merlot

Donald Trump – โรงไวน์ Trump Winery, รัฐเวอร์จิเนีย
เป็นที่ทราบดีว่า Donald Trump มีโรงไวน์เป็นของตัวเอง ซึ่งตั้งตามชื่อของเขา โรงไวน์ Trump Winery ตั้งอยู่ที่ Charlottesville บนที่ดินขนาด 1,300 เอเคอร์ และยังเป็นไร่องุ่นที่ใหญ่ที่สุดในรัฐเวอร์จิเนียอีกด้วย
โรงไวน์แห่งนี้เปิดดำเนินการในปี 2011 มีพื้นที่ผลิตไวน์ขนาด 50,000 ตารางฟุต ซึ่งประกอบด้วยแทงก์บรรจุไวน์ได้มากถึง 100,000 แกลลอน และห้องใต้ดินสำหรับเก็บถังโอ๊คได้มากถึง 750 ถัง เพื่อผลิตสปาร์คกลิ้งไวน์, ไวน์ขาว และไวน์แดง โดยมีลูกชายของเขา Eric Trump เป็นผู้ดูแลโรงไวน์แห่งนี้

AC/DC – โรงไวน์ Warburn Estate Winery, Australia
AC/DC วงดนตรีฮาร์ดร็อคชื่อดังวงนี้ ใครจะรู้ว่า พวกเขายังเป็นคอไวน์ชั้นเลิศอีกด้วย พวกเขาได้จับมือกับ Warburn Estate ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงไวน์ที่ใหญ่ที่สุด และมีชื่อเสียงที่สุดในประเทศออสเตรเลีย จัดทำไวน์ซึ่งเป็นแบรนด์ของพวกเขาเอง
ไวน์ที่พวกเขาผลิตมีมากมาย อาทิ “Back in Black Shiraz”, “Thunderstruck Chardonnay,” “You Shook Me All Night Long Moscato” และ “Highway to Hell Cabernet Sauvignon” เป็นต้น