ใครบ้างไม่ชอบ… จัดปาร์ตี้ง่ายๆที่บ้าน สนุกกับเพื่อนรู้ใจ เปิดเพลงสไตล์เรา และชิลล์เบาๆกับไวน์แก้วโปรด

เคยไหม? ออกไปทานอาหารนอกบ้าน แต่เพลงที่ทางร้านเปิด ไม่ถูกใจ? คือจริงๆแล้ว ไม่ผิด ถ้าทางร้านจะเปิด Lady Gaga หรือ Justin Timberlake แต่มีเพลงอื่นๆอีกไหม?… นอกจากเพลงแนวป๊อป! เพื่อคลอเบาๆ ให้เราเคลิบเคลิ้มไปกับรสไวน์

แล้วจะเลือกเพลงอะไรดี? ร้านอาหารหลายแห่งเลือกเปิดเพลงอารมณ์แนวร้านกาแฟ แบบว่า เพลงของ The Beatles ที่เอามาคัฟเวอร์ใหม่สไตล์แจ๊สแบบไทยๆ แล้ววนซ้ำไปซ้ำมา ให้ความรู้สึกเหมือนเสียงเพลงรอสายเวลาโทรติดต่อคอลเซ็นเตอร์ของธนาคาร ซึ่งจริงๆแล้ว ดนตรีมีความสำคัญมาก เหมือนการจับคู่อาหารกับเครื่องดื่มเลยทีเดียว

เพลงต่อไปนี้ น่าจะพอเอาอกเอาใจแขกในร้านได้ ไพเราะ แต่ก็เก๋ๆ ซาวด์ดีมีคลาส แต่ไม่รบกวนบทสนทนาของแขกในร้าน… ลองเช็คดู

Stone Flower โดย Antonio Carlos Jobim

https://www.youtube.com/watch?v=2Dvbeo_UUPE

หนึ่งในเพลงแนวแจ๊ส Bossa Nova ยอดฮิตของบราซิล ให้ความรู้สึกชิลล์ๆ เหมือนอยู่ในช่วงยามเย็นของซัมเมอร์ มีชีวิตชีวา แต่ไม่สนุกเกินไป อีกอัลบั้มที่ให้อารมณ์คล้ายๆกัน ให้ลองอัลบั้ม Getz/Gilberto ของ Stan Getz & Joao Gilberto

H.R. Is A Dirty Guitar Player โดย the Howard Roberts Quartet

https://www.youtube.com/watch?v=MLOW9dM67Mk

นี่อาจจะเป็นอัลบั้มเพลงแจ๊สที่ไม่ค่อยโดดเด่น หรือหาฟังได้ทุกเพลงตาม YouTube แต่คุณสามารถหาดาวน์โหลดได้ที่ iTunes เพียง 6 ดอลล่าร์เท่านั้น ให้ท่วงทำนองที่คึกครื้นขึ้นมาอีกหน่อย ถ้าคุณคิดว่าอัลบั้มก่อนหน้านี้ อาจจะจืดไป

Kind of Blue โดย Miles Davis

เป็นอัลบั้มเพลงคลาสสิค ที่หลายคนอาจพอจำกันได้ เป็นแนวเพลงที่เหมาะฟังหลังงานเลิก เป็นแนวดั้งเดิมที่ร้านกาแฟนิยมเปิดในช่วงเช้าๆ

Samba Esquema Novo โดย Jorge Ben

https://www.youtube.com/watch?v=rM_zExfN94o&index=11&list=PL3603BA6026AEA971

Jorge Ben เป็นอีกหนึ่งนักดนตรีชื่อดังชาวบราซิลเลี่ยน เจ้าของผลงานเพลง Mas Que Nada เวอร์ชั่นต้นตำรับ ที่ต่อมา Sergio Mendes นำมาคัฟเวอร์ใหม่ โดย Jorge Ben มีชื่อเสียงในเรื่องผลงานที่ผสมผสานสไตล์ดนตรีร็อค บอซซ่า และแซมบ้าเข้าไว้ด้วยกัน ผลงานอัลบั้ม Samba Esquema Novo เต็มไปด้วยความสนุกสนาน งดงามมีสไตล์ตามแบบฉบับดนตรีของชาวบราซิล แต่มีรูปแบบที่สร้างสรรค์ทำให้อัลบั้มนี้ฟังแตกต่างไปจากดนตรีลาตินโดยทั่วไป

Cantaloupe Island โดย Herbie Hancock

นี่คืออัลบั้มเพลงแจ๊สที่รวมเพลงยอดฮิตต่างๆของ Herbie Hancocks เอาไว้  เต็มไปด้วยจังหวะที่สนุกสนาน ได้อารมณ์เกาะสวาทหาดสวรรค์ หาเจอได้ตาม YouTube แต่เป็นเวอร์ชั่นที่หลายคนเอามาคัฟเวอร์ใหม่ เมื่อพูดถึง YouTube เราอยากจะสนับสนุนให้คุณซื้อแผ่นเพลงมากกว่า เพื่อจะได้ไม่มีปัญหาในภายหลังเกี่ยวกับเรื่องลิขสิทธิ์

ลองเอาอกเอาใจเพื่อนๆ หรือแขกในร้านอาหารของคุณ ด้วยการเปิดเพลงเหล่านี้ในงานปาร์ตี้ไวน์กับอาหารครั้งต่อไป เพื่อปาร์ตี้ที่ดูดี เก๋ และมีเอกลักษณ์ ไม่ซ้ำซากจำเจเหมือนกับใครๆ

เรียบเรียงบทความจาก Alexander Eeckhout