สนับสนุนโดย  www.sakemura.com

Fu. เป็นสาเกประเภท จุนไม (Junmai) ซึ่งเหมาะสำหรับนักดื่มรุ่นใหม่ เนื่องจากมีความบริสุทธิ์ ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล และมีปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต่ำถึงไม่มีเลย สำหรับจุนไมฉลากนี้ มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ มาพร้อมอะโรม่าหอมสดชื่นของแอปริคอต, มัสแคท และไซตรัส ภาพรวมคือฉากของความหวานซ่อนเปรี้ยว เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำ แทรกโน้ตของ acidity ที่คืนความมีชีวิตชีวา ผสมผสานรสกลมกล่อม ที่ชาวญี่ปุ่นเรียกกันว่า “อูมามิ” (umami) นอกจากนี้ Fu. ยังสามารถจิบเป็นเครื่องดื่มประเภทเรียกน้ำย่อย หรือเป็นสาเกสำหรับของหวานได้อีกด้วย(dessert sake) โดยอุณหภูมิเสิร์ฟที่ดีที่สุด คือ 5-10 องศาเซลเซียส สำหรับในอินโฟกราฟฟิคต่อไปนี้ เราขอพาคุณไปชันสูตรโครงสร้างรส กลิ่น และสัมผัสของจุนไม Fu. ฉลากนี้แบบเจาะลึกกันค่ะ Cheers!